Торцевая разделочная доска деревянная

Торцевая разделочная доска – одна из самых долговечных деревянных досок. Такое расположение волокон дерева продлевает ресурс режущей кромки ножа и на долгое время сохраняет эстетический вид разделочной доски.

Обработка: льняным маслом и смесью восков

Материал изготовления: Бук, дуб.

Размер доски 30х20х3 (±5мм)

Торцевая разделочная доска – это доска, в которой волокна дерева расположены перпендикулярно режущей поверхности, а не параллельно, как в обычных разделочных досках, что придает ей дополнительные преимущества.

Преимущества

•Прочность - за счет особого расположения волокон, поверхность доски менее подвержена износу, т. к. нож проходит между волокон не перерезая их.

•Практичность и удобство - при работе на торцевых досках ножи меньше тупятся, соответственно не требуют частой заточки. Удобные ручки помогают легко перемещать доску, а силиконовые ножки не позволяют ей скользить по рабочей поверхности.

•Гигиеничность - за счет особенностей расположения, волокна доски после механического воздействия лезвия ножа смыкаются, что не позволяет бактериям проникать внутрь, а обработка маслом создает дополнительную защиту.

•Уникальность - каждая доска сделана из древесины с уникальным рисунком, что придает индивидуальность и неповторимость каждому изделию.

Правила ухода за разделочной доской

•После эксплуатации доску следует: протереть мягкой тканью/материалом смоченным в мыльной воде, далее промыть чистой водой и уже затем вытирать насухо тканным или бумажным полотенцем.

•Не рекомендуется оставлять доску влажной на длительное время или оставлять доску в воде.

•Торцевую разделочную доску нельзя мыть в посудомоечной машине, нельзя использовать в жарочном шкафу и в микроволновой печи.

•Для увеличения износостойкости и сохранения рабочего покрытия необходимо обрабатывать доску защитными составами, это смесь из пчелиного воска и минерального масла или чистым минеральным маслом.

•Настоятельно не рекомендуется использовать для обработки такие масла, как подсолнечное, оливковое, льняное и пр. пищевые масла, поскольку со временем они прогоркнут и доска начнет неприятно пахнуть.

•Чтобы предотвратить высыхание доски и сохранить ее свойства рекомендуем смазывать доску минеральным маслом, не реже раза в месяц, а в период отопительного сезона еще чаще.

История Изменение цены