Семена Перец сладкий маленький шоколадный колокольчик (Mini Bell Chocolate) / Seeds And Goods / в пакетике zip-lock без полиграфии 15 семян

• Категория: сорт

• Высота растения: до 50 см
• Вес плода: до 40 гр

Очень интересный сорт сладкого перца. Плоды миниатюрные кубовидные, весом до 40 гр, темного коричневого цвета. Стенки средней толщины, сладкие, сочные и хрустящие. Используются для консервации, заморозки и фарширования.

Раннеспелый, урожайный и обильный. Высота куста до 50 см, можно выращивать в контейнере на окне. Кустики выглядят очень красиво – все обвешаны красивыми перчиками, как ёлочка игрушками.

Маленький шоколадный колокольчик - коммерческий распространённый сорт в Европе и Америке - это карликовый сорт сладкого перца с необычной окраской плодов. Первоначально они окрашены в зеленый, но по мере роста постепенно темнеют и в полностью зрелом состоянии приобретают красивый шоколадно-коричневый цвет. Округлая форма и миниатюрные размеры плодов, которые не превышают 6 см в диаметре, только усиливают их сходство с маленькими шоколадными конфетками. Несмотря на то что коричневый сладкий мини-перец, как и все остальные представители Capsicum annuum, содержит капсаицин, количество этого алкалоида в нем крайне мало, так что по остроте Mini Bell Chocolate ничем не отличается от шоколадной плитки. Он очень похож своим вкусом на крупноплодный сладкий перец и, кроме того, имеет такую же мясистую сочную мякоть и глянцевую кожицу.

Mini Bell Chocolate широко применяется в кулинарии, известно множество блюд, в состав которых входит этот очаровательный перчик. Он просто идеален для фаршировки и приготовления салатов и разнообразных полезных закусок, однако необходимо помнить, что при мариновании его плоды утрачивают интенсивность окраски. Их часто начиняют сливочным сыром или смесью, риса, помидоров и петрушки, жарят на гриле, запекают, кладут в пироги, сандвичи, овощные супы, омлет, чили кон карне, кебаб, буррито, кесадилью, брускетты, он также подходит для использования в качестве ингредиента для гуакамоле и сладкого тайского соуса шрирача и станет превосходным гарниром. Половинки Mini Bell Chocolate, наполненные арахисовой пастой и изюмом, понравятся всем, кто любит экзотические десерты.

Шоколадный сладкий мини-перец выращивают и в декоративных целях. Его компактные ветвистые кустики украсят собой любой подоконник или небольшой садик и прекрасно будут себя чувствовать на балконе.

---

История Изменение цены