Набор трафаретов для кофе, капучино и других напитков, шаблон для выпечки и тортов

Трафареты для рисунков на кофе используются для украшения чашечки капучино, мокко или латте. С помощью трафаретов можно декорировать всевозможные сладости, выпечку, десерты, муссы и коктейли.
Наша трафареты, выполненные из пищевого пластика, помогут создать произведение искусства из обычной чашки кофе у вас на кухне. И совсем не обязательно осваивать технологию нанесения рисунков.

В комплекте 16 разнообразных трафаретов на любой вкус. Забавный смайлик, солнышко, сердечки, ёлочка, панда, кленовый листик, чашечка, бантик и другие дизайны, которые подойдут под любой повод и настроение.
Кофейными трафаретами пользуются в кафе, ресторанах и барах профессиональные бариста, и обычные люди, которые, освоив этот несложный навык, могут радовать своих близких красивым кофейным шедевром в стиле латте- арт каждый день. Всё что для этого необходимо - наш набор трафаретов и диспенсер с сыпучим продуктом (это может быть корица, какао или сахарная пудра).

Кофе – любимый многими ароматный напиток, придающий бодрость с утра и приятное разнообразие в течение рабочего дня. И, как же здорово, что с помощью простого трафарета можно поднять настроение себе и своим близким! Достаточно украсить рисунком белоснежную пену, на которой какао или молотая корица выглядят необычайно эффектно. Ароматный горячий кофе, нежная молочная пенка, а на ней – узор в виде цветка или сердца. Так красиво, и так просто - благодаря нашим удивительным трафаретам!
Итак, для создания рисунка на кофейной пенке потребуется: чашка с кофе, молоко, трафарет для украшения кофе, ситечко - диспенсер (или обычная чайная ложка), корица (какая - порошок , измельчённые орехи или сахарная пудра).
Посыпку необходимо положить в ситечко, выбранный трафарет расположить над чашкой и аккуратно потряхивая, распределить содержимое по контуру рисунка. Шаблон должен находиться как можно ближе к пенке, тогда рисунок получится достаточно чётким. Главное правило эстетичного декорирования заключается в том, что ни в коем случае нельзя касаться трафаретом кофе или его пены.

Одним из самых традиционных утренних напитков является капучино. Это особенный кофейный напиток на основе эспрессо, обладающий мягким вкусом с лёгкой кофейной горчинкой. Для приготовления капучино понадобиться равные доли эспрессо, горячего молока и молочной пены. Настоящий эспрессо готовится в автоматической, рожковой или капсульной кофемашине . Также сгодится турка или гейзерная кофеварка — в них тоже можно сварить крепкий кофе.
Молоко должно быть пастеризованное или ультрапастеризованное, жирностью — от 3,2% до 6%. Для ручного приготовления пенки его нужно будет подогреть в стальном питчере примерно до 60°С и вспенить. Далее перелить эспрессо в чашку, сверху добавить молоко и молочную «шапочку» и последний штрих для создания незабываемого напитка - это рисунок, сделанный с помощью трафарета и корицы.

Вообще рисунки на поверхности кофе недолговечны. Но существуют способы с помощью которых можно продлить жизнь украшения, и главное здесь – это густота пены. Считается, что наиболее долговечные рисунки получаются на капучино, в который добавили сливки. Вместо сливок в чашку, предназначенную для кофе, можно добавить мороженое и дать ему слегка подтаять.

Плотной густой пены можно добиться с помощью погружного блендера или капучинатора, если взбивать теплое молоко в режиме «турбо». При таком способе приготовления пена станет нужной консистенции уже через пару минут. Также можно использовать покупные сливки в баллонах.
Наши трафареты очень удобны для использования. Благодаря круглой форме и специальному хвостику трафарет удобно держать одной рукой над чашкой, а второй рукой, аккуратно потряхивая диспенсер, распределить содержимое по контуру рисунка.
Трафареты также прекрасно подойдут для украшения тортов, выпечки и кондитерских изделий. Это незаменимый аксессуар в арсенале кондитера - профессионала. Не нужно тратить часы, чтобы нанести на поверхность сложный и изысканный рисунок. Трафарет позволяет сделать это за несколько минут. Сухой узор будет отлично смотреться на поверхности из крема и сахарной глазури, а также на поверхности самого бисквита. Перед нанесением следует убедиться, что крем хорошо подсох. Трафарет не следует плотно укладывать на поверхность, чтобы он не прилип и не повредил кремовую массу. По итогу за пару минут получается потрясающий сладкий шедевр. Лёгким движением руки можно украсить выпечку на День рождения, Новый год, свадьбу, детский праздник.
Такие кухонные мелочи, как трафареты - здорово облегчают жизнь!

История Изменение цены