Кухонные ножи шеф-повара японский Дамаск VG10 высокоуглеродистая Нержавеющая
Характеристики
Кухонные ножи шеф-повара японский Дамаск VG10 высокоуглеродистая
Описание товара
7,7 дюймов шеф-повара Ножи:
Длина: 330 мм.
Длина лезвия: 195 мм.
Толщина:2,2 мм. 6,7 дюймовый нож сантоку: Длина: 300 ммДлина лезвия: 170 ммШирина лезвия: 42 ммТолщина: 2,2 мм. 3,5 дюймов нож для очистки овощей Ножи: Длина: 205 ммДлина лезвия: 90 ммШирина лезвия: 20 ммТолщина: 1,8 мм. СделаноОт 67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 Сталь режущий ядро; 33-слой Нержавеющая сталь Сталь SUS430 & SUS431 на каждой стороне обеспечивают работу Совместного; HRC 60-62 твердость. РучкаИзготовлен из Pakkawood, который является прочным, нескользящим, легко моется, водонепроницаемый, устойчив к бактериям, удобный и красивый. Длительный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов.Дамасский узор для повышения устойчивости к пятнам и предотвращения прилипания пищи к телу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно остроты. Ручка ножа обеспечивает максимальное управление движениями с минимальными усилиями. Долговечность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным Дамасским узором делает нож достойным рук профессионалов. Супер анти ржавчина. Сейф для посудомоечной машины.
